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荷叶作盏，，，清风下酒金庸先生在《笑傲江湖》中借祖千秋之口道出了种种酒具之妙：汾酒当用玉杯，，，能增酒色；；；；关外白酒，，，须用犀角杯，，，增酒之香；；；；高粱酒用青铜酒爵，，，始有古意；；；；葡萄酒只有用夜光杯，，，方显“壮志饥餐胡虏肉，，，笑谈渴饮匈奴血”之英气……
无论何种酒具，，，皆有其妙，，，但尚有一种是书中未曾提到的。。它非金非银，，，非玉非瓷，，，纯粹自然，，，又无限细腻——它即是荷叶杯，，，又名“荷杯”、“荷盏”、“碧筒杯”。。
《因话录》提到唐代宰相李宗闵设宴，，，暑月临水为席，，，以荷叶为羽觞。。即采摘卷拢如盏、青翠如盖的新鲜荷叶盛满琼浆，，，系紧后以簪刺透叶柄，，，以柄为管吸饮。。人饮莲茎，，，酒流入口，，，有“碧筒时作象鼻弯，，，白酒微带荷心苦”之韵味，，，亦有“酒味杂莲气，，，香冷胜于水”之幽郁。。
碧筒饮最早泛起于曹魏时代，，，唐宋为盛。。宋代词人欧阳修在《渔家傲·花底忽闻敲两桨》中亦有生动记述：“酒盏旋将荷叶当。。莲舟荡，，，时时盏里生红浪。�；；；；ㄆ葡闱遑四�，，，花腮酒面红相向。。”
接天荷叶下，，，碧水微波里，，，几个无邪壮丽的渔家少女，，，用荷叶作杯，，，争相嬉笑饮酒。。小舟轻摇，，，杯中涟漪荡，，，映照着斜阳荷花，，，也映照着少女腮边的酒红。。一时间，，，花香酒香，，，相互混和，，，芙蓉红萼与玉人粉面，，，交相辉映。。此情此景，，，怎不让人迷醉！
到了后世，，，能工巧匠以金银玉瓷等质料制作出了形如荷叶的荷叶杯。。苏东坡谪居海南时，，，因酒致病卖尽酒器，，，唯独留下了一盏荷叶杯，，，想来戒酒的东坡先生也止不住纪念昔时“乘兴挈一壶，，，折荷以为盏”的随意与闲适吧。。
时至今日，，，种种细腻的酒具层出不穷，，，觥筹交织间早已不见荷叶杯的影子。。它和“曲水流觞”一样，，，在时光里渐行渐远。。现在，，，我们只能凭着线装书里的只言片语，，，依稀怀想“碧筒行酒从容醉，，，红锦游帷序次张”的雅致风情。。 何日得闲，，，不若于月白风清之夜，，，邀知己数人，，，取荷杯几盏，，，斟三分闲情，，，七分古意，，，把酒临风，，，此乐何极！ 上一篇秋染枝头，，，酒意浓下一篇琼浆作伴，，，共度七夕 |
