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首页 >> 文化 >>文化 >> 腊八节 | 粥香酒醇话源起
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腊八节 | 粥香酒醇话源起

腊八琼浆千多回,,,雪霙纷飞接翠微。。。。。

现在粥香源头顾,,,别有逸趣逐天飞。。。。。
腊月初八吃腊八粥的千年习俗,,,离不了以酒助兴,,,借酒祈祝。。。。。一碗腊八、一壶醇酒;;;;一桌佳肴、合家悰悰,,,在酒香、粥香里酬贺岁尾佳节的温馨画面,,,是千年来定格在中华民族心间最浪漫的影象。。。。。
腊八节里,,,回味腊八节的传奇,,,更有一种别样的逸趣。。。。。

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关于“腊八节”的传说有几种版本。。。。。最早的传提及源于汉代,,,早在那时起我国就划定腊月初八为腊祭日。。。。。每到腊八这一天,为了祭祀腊神,民间要准备一顿别具风韵的用五谷杂粮掺入花生、栗子、红枣、核桃仁、杏仁,再添加红糖而做成的八色香粥,,,故称此粥为“腊八粥”。。。。。听说腊八粥煮成之后,先要盛上几碗,安排于庭院天井、碾磨盘以及牛栏、马厩、羊舍、猪圈的门上,以体现同庆丰收、喜迎吉祥之意。。。。。

第二个传说是源于纪念岳飞。。。。。宋朝民族英雄岳飞坚持抗金,遭奸臣秦桧诬陷。。。。。朝廷连下十二道诏牌,召岳飞进京。。。。。岳飞无可怎样,疾驰凯旅,一起粮食不济。。。。。黎民闻讯,户户送去粥饭,给岳军混淆而食,,,食罢致谢而去。。。。。而这天恰是腊月初八。。。。。后岳飞被害,,,黎民为示纪念之意,每年腊月初八烧“百家饭”。。。。。

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撒播最广的是关于朱元璋天子喝腊八粥的故事。。。。。由于距今年月太近,,,远不如前两段具有悠久、厚重的历史感,,,故一样平常以前两种说法最为普遍。。。。。

中华民族是礼仪之邦,,,有着浪漫的仪式感与英雄情结。。。。。在温馨的“腊八节”里,,,人们愿意把对英雄的纪念与敬意幻化成漂亮的故事,,,送上对英雄人物的敬意。。。。。而藉一杯杯琼浆极尽抒情,,,升华成感人的诗词歌赋,,,则是文人书生笔下对中华民族主要节日习俗的温情纪录。。。。。

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有如:陆游喝腊酒的句子“莫笑农家腊酒浑,有年留客足鸡豚。。。。。”,,,杜甫的《腊日》“……纵酒欲谋良夜醉,,,还家初散紫宸朝。。。。??谥嬉┧娓嘣,,,翠管银罂下九霄。。。。。”其诗里既飘弋着浓浓的酒香,,,又酝酿着一场酩酊沉醉的聚会。。。。??杉羧说摹袄鞍私凇辈晃蕹渎攀庖萑。。。。。

壬寅虎年“腊八节”即将到来,,,八色香粥岂能无琼浆助兴??想来,,,为营造“腊八节”浓郁情趣,,,就来一壶红川酒吧!愿在粥香与酒香的微酣兴致里,,,逸趣横生、放飞诗意。。。。。


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